冰淇淋是舶来食品。英语ice cream,译成中文是冰奶油,但习惯都译作冰淇淋,这名称很妙,既有音译近似,又属形义优雅适当,故而至今沿用不衰。当然,也有写作冰结...
哈根达斯(Haagen-Dazs):与一般人的理解相反,这个冰激凌品牌并非源自欧洲,而是地道的美国货。Haagen与Dazs是编造出来的两个单词,目的是让美国人觉得它像是欧洲...
The history of ice cream 冰淇淋的来历 很多人认为冰淇淋最早出现在美国,事实上,发现美洲之前就有冰淇淋了。罗马皇帝曾经雇几百个人将冰、雪从山上运下来,与柠檬...
特大新闻!特大新闻!中国宇航局发现在黑洞后面,竟藏着一个有生命体的星球。在那里每个人都长的和我们差不多,不过他们的星球是由冰组成的,所以起名字叫“冰星”...
口碑载道,产品于1961年正式命名为 “Haagen-Dazs”。Haagen-Dazs马特斯根据北欧语系而创造的,这是因为他年幼时曾...
这些人在字面看上去就不一样,事实上冰淇淋往往有一个激字,是由于这类甜点大部分是很硬的,而冰激凌大部分是很软,...
冰淇淋的来历可谓源远流长。据记载,早在公元前,古罗马人便习惯将柠檬汁兑霜饮用。后来阿拉伯人占领意大利最南端的西西里岛时,将配方带到现在的非洲及中东,成为...
冰淇淋在古代叫做“酥山”或者“苏山”。当时的冰淇淋以碎冰做底,形似一座白雪皑皑的雪山般,接着再在冰淇淋的上面淋上果酱、牛奶插上一些花朵、彩树作为点缀,因...
这时被称为奶油冰,后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料,才开始称其为冰淇淋。接着,冰淇淋经法国传入英国、美国,逐渐被人们所认知。1851年,在美国马里兰...
古代冰激凌叫做酥山或者冰酪。“酥”是从北方游牧民族传来的一种乳制品。制作“酥山”要先将“酥”(乳酪)加热到近乎融化的状态,然后滴淋在器皿里,一边淋一边做出...
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