1.猪耳洗净,葱洗净打成结,姜切片 2.倒入高压锅中,加少许盐,八角,桂皮,水开后再煮15分钟 3.取出猪耳切成丝,青椒也切成丝 4.锅中倒油,油热后,倒入葱姜丝 5...
1 青椒炒猪耳 材料:猪耳朵2个、青椒4个、红椒1个、大蒜适量、姜片适量、小茴香适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、油适量、盐适量 1、准备好卤猪耳朵...
1.凉拌猪耳朵 准备食材如下:猪耳朵2个,生抽4汤匙,老抽4汤匙,生姜3片,葱15克,八角4...2.卤猪耳 准备食材如下:猪耳朵1...
1、将猪耳朵切片,莴苣切块。2、起油锅,爆香蒜头、干辣椒,下猪耳煸炒片刻。3、加入莴苣一起炒一会儿,莴苣的叶子后下。4、炒至莴苣断青,加入盐、鸡精调味就可以...
1、 猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起 2、 锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟 3、 放入猪耳朵...
辣炒猪耳一:猪耳朵、蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱、盐、糖、老抽、料酒各适量。猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些。煮好之后切成...
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烹饪步骤:1.猪耳朵洗净后用料酒腌一会洗净去掉腥味,加入老抽按摩10分钟再腌制15分钟 2.葱花洗净,生姜去皮切薄片...
1、取一块腊猪耳用温水冲洗浸泡,用小刀刮去猪耳表面的毛和杂质。2、洗净后剪成小块,准备小锅水,煮开后放入猪耳,小火慢煮至猪耳变软。3、猪耳捞出冷却,用剪刀...
做法: 1.猪耳去毛洗净; 2.将猪耳焯水; 3.锅中加油烧热,将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香,加其余调料调成酱汁,将猪耳放入酱汁内酱熟; 4.将猪耳趁热卷起,上...
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