1、鸡胸肉洗净冷水下锅加葱段、姜片、料酒煮熟。2、煮好的鸡胸肉晾凉撕成丝放入碗中,加入香菜段、小青柠、蒜粒、洋葱丝拌匀。3、之后放入生抽、蚝油、香醋、盐、...
一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒...
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做法:1.腐竹提前一小时左右泡发。泡发开后焯水再过凉开水。2.黄瓜和腐竹都切好备用,并切好蒜末。3.把黄瓜,腐竹,蒜末放进容器里。4.加进适量盐,酱油,醋,芝麻...
做法:牛肉冲水,加葱姜黄酒煮熟,冷却,切成片,拉油,大葱切成末,下锅炒香,加盐,鸡精,味精,牛肉下锅翻炒,放入烤盘,烤10分钟,上下火180,烤5分钟撒上孜然...
1. 蒜泥白肉:这道菜色泽红白相间,味道鲜美,可以作为菜品主角,也可以作为开胃菜来品尝。简单易做,只需要白肉切片焯水后放凉,蘑菇、黄瓜、青椒、蒜末、盐、鸡...
【做法步骤】1、首先准备厚一点的豆皮两张,卷起来切成丝。准备一个土豆或者一根胡萝卜,用擦丝器擦成细丝。准备金针菇一把撕散后洗净,凉拌三丝的凉拌汁一定要单...
凉拌菠菜的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌菠菜的制作材料: 主料:鲜菠菜750克,精盐,味精,葱丝,姜丝,花椒...
方法:取10g左右虫草花开水冲一下滤干 取一朵玫瑰茄热水泡开滤水切丝儿 绿叶生菜切丝(越少越好)大蒜两半儿切末 搅拌一起,加入少许糖、盐即可。这道菜不需要味精...
生菜,鲜嫩多汁,用来做凉菜非常适合。和大家分享一道凉拌生菜的做法,几分钟上桌,非常清爽开胃。具体制作方法 第...
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