用料 黑巧克力 50克 淡奶油 70克 无盐黄油 100克 细砂糖 110克 鸡蛋 2个 低筋面粉 200克 可可粉 20克 泡打粉 4克 奶...
鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
打蛋白的时候,烤箱就要按自家的温度预热。蛋白里加入几滴柠檬汁,这样稳定性好些,然后分三次加50克糖打到干性尖角...
将二者加在一起,加入香草精,电动打蛋器搅匀后冷藏。蛋糕胚烤好彻底晾凉,分层四片。装饰,完成。小贴士 1、全程操...
第一步备好各颜色液汁(浓度值需高一点,要不然做出来的颜色会较浅),并分别与奶油搅拌均匀:【红】甜菜根汁:奶油4g【橙】红萝卜汁:奶油4g【黄】百香果汁:奶油...
网红巧克力蛋糕的做法和详细步骤
第一步提前准备一个8寸心形戚风蛋糕蛋糕,在蛋糕盘里垫着适合薄厚书籍,横切面蛋糕将蛋糕切割成两,三片将一片蛋糕...
玫瑰花奶油蛋糕食材介绍:鸡蛋3个,白糖50克,牛奶45克,玉米油35克,低筋面粉55克,淡奶油400克,糖粉30克,草莓3...
今天与大家分享一道既好看又好吃的奶酪蛋糕,开始操作: 准备食材: 奶油奶酪120克,玉米油5.克,牛奶50毫升,低筋面粉80克,鸡蛋5个,糖50克。 1.首先准备奶油奶酪120克放入碗中。 2.碗中再...
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