1. 准备材料:腊鱼 200 克,番茄 100 克,葱 2 根,大蒜 2 瓣,生姜适量,香菜适量,盐适量,酱油适量。2. 处理腊鱼。将腊鱼去皮、去内脏,切小块,加盐、酱油腌制...
大蒜 6瓣 姜 1块 花椒 30粒 干辣椒 少许 步骤 1.根据菜谱准备材料 2.香葱洗净切段、蒜切碎、干辣椒切段、姜去皮切成...
大葱 半根 青辣椒(二荆条) 5,6个 料酒 适量 豆瓣 适量 糖 适量 干红辣椒 适量 干花椒 适量 二、豆...
1. 将大米洗净,在电饭锅里煮好饭备用。2. 将腊鱼切成小丁,葱姜蒜切碎备用。3. 胡萝卜和豌豆下锅焯水,捞出备用。4. 打散鸡蛋备用。5. 锅中放油,放入葱姜蒜爆香...
做法1:蒜蓉腊鱼 1、将腊鱼洗干净,切成适当大小的片。2、将蒜剁成蒜蓉备用。3、热锅冷油,加入蒜蓉爆香。4、倒入腊鱼翻炒,等到腊鱼变色后加入生抽、醋、糖调味即...
腊鱼一般做成干煸腊鱼,做法如下:工具/材料:腊鱼、青红辣椒圈、姜、干辣椒、花椒、菜籽油、盐、胡椒粉、味精、糖...
用料 鲜鱼 数条 盐 适量 自制广式腊鱼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 我用的乌头鱼 步骤 2 space 处理干...
腊鱼炒着好吃,家常做法如下:工具/材料:腊鱼、大蒜、生姜、大蒜叶、豆豉、剁椒、生抽、油、锅。1、已经风干好的腊...
蒸腊鱼的正确做法:1,把腊鱼洗干净,砍成小块备用。顺便切点儿姜丝备用。2,起锅倒入少许食用油,油温升至5成热时,放入腊鱼块,把腊鱼的每个角落都煎至金黄色。...
首先把腊鱼切成小块,风干的腊鱼比较硬,切的时候会稍微费劲一点。腌腊鱼的教程我之前发过,感兴趣的朋友可以去看一看。这个腊鱼我是用草鱼做的,用其他鱼做的腊鱼...
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