豆子发芽还能吃吗_豆子发芽还能吃吗

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⊙﹏⊙ 豆子发芽还能吃吗图为生产科技员正在做大豆品种发芽实验。赵晶晶摄中新网呼伦贝尔5月15日电题：呼伦贝尔1177万亩“金豆子”播撒田间“科技”插手保质促产作者张玮张东阳小满未满，万物可期。位于内蒙古自治区东北部的呼伦贝尔已在播种大豆最好的时节撒下丰收的希望。近日，呼伦贝尔农说完了。

豆子发芽还能吃吗会不会中毒芽菜，就是发了芽的蔬菜。在很多人概念里，发芽的蔬菜就是“不新鲜”的代名词，放久了的大蒜、洋葱、红薯等都会发芽，不仅干瘪瘪的，口感也差，尤其是土豆，还会产生龙葵碱等有毒物质，更是吃不得！ 但今天，小二要给大家推荐不仅好吃，还能营养翻倍的芽菜——豆芽！ 豆子在发芽过程中，各种等会说。

豆子发芽还能做豆腐吗发芽后会产生龙葵碱等有毒物质，危害健康。但是今天小编却要给大家推荐一种发芽的食材，不仅没有毒，而且好吃又有营养，那就是——豆芽！豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类的种子培育出可以食用的“芽菜”，品种丰富，营养全面，被人称为“活体蔬菜”、“菜中人参”。01豆子变豆芽，发小发猫。